?

Log in

Мандарин на сносях's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 20 most recent journal entries recorded in Мандарин на сносях's LiveJournal:

[ << Previous 20 ]
Sunday, July 22nd, 2012
8:51 pm
продуктовый тест-драйв 4

Из "Все свое" привезли мне следующий набор еды: 

- утку домашнюю (очень смешно все-таки приезжают эти тушки в вакууме, такие плоские, а потом расправляются и оказываются вполне себе взрослого размера, с жирком)

- картошку молодую

- сметану

- творог 18% (такой прямо твердый, рассыпчатый)

- яйца

- кефир

- багет темный (с отрубями; приезжает в бумажном пакете и, если его не доставать особо из этого пакета, не черствеет четыре дня точно)

- варенье из земляники (очень ароматное: прямо банку открываешь - и пахнет!)

Из всего этого я сделала следующее.


Ням-ням...Collapse )
Sunday, July 1st, 2012
6:28 pm
Продуктовый тест-драйв - 3:
Привезли из магазина "Все свое" следующий набор:
- свиную шею (хорошая: в меру жирная, но не слишком, с прожилками во всех нужных местах и очень мягкая)
- чеснок нового урожая (очень ароматный и без вот этого кислого чесночного послевкусия, которое остается во рту от чеснока, который полежал полгода)
- маринованные огурцы в банке (слабомаринованные, то есть не острые и не кислые совсем, почти такой микс между солеными и малосольными, хрустят приятно)
- творог 18% (плотный, хорошо лепится, не рассыпается; приехал в маленькой стеклянной баночке, которую так и хочется использовать под пятиминутку из лесной земляники)
- сметана (я еще в прошлый раз писала, что она хороша :))
- йогурт обезжиренный (тоже приезжает в пузатой стеклянной баночке, густой и на вкус прямо дышит)

Из этого набора я сделала нижеследующее.


Ням-ням...Collapse )


Wednesday, June 13th, 2012
10:04 am
продуктовый тест-драйв 2 (часть 2)
Обещала сделать баранью корейку и написать, как было. Так вот :).
В моем давешнем заказе ко мне приехала:

- баранья корейка (домашняя баранина из "Все свое" нежнее магазинного барана и гораздо мягче. Плюс - не так пахнет бараном :) в смысле, при жарке ее запах мягче и тоньше. Единственное неудобство - корейка приезжает неразрубленная, с не зачищенными от мяса косточками. Так что если вы не мясник, а хотите бараньих котлеток, вам придется основательно поработать топором.)
- лапша яичная (главный ее плюс - варится моментально, быстрее, чем любые макароны)

Что я из этого сделала:


Ням-нямCollapse )

Saturday, June 9th, 2012
2:52 pm
продуктовый тест-драйв 2
Продолжаем тестировать домашние продукты из "Все свое". Назаказывала у них всяких штук на несколько обедов как минимум, пока приготовила часть, чтобы не обожраться совсем уж. Итак, заказ мой был такой:

- Яйца куриные - как всегда, свежие. Единственное, к чему надо привыкнуть, - это к тому, что поскольку они из живых домашних кур, в упаковке яйца очень разного размера. Это, кстати, бывает удобно: сегодня, к примеру, мне понадобилось в рецепте фактически полтора яйца - я просто взяла большое и маленькое.
- Сметана - у "Все свое" гениальные молочные продукты. Молоко со вкусом коровы, кефир густой и какой-то уютный (да, это пишу я, которая ненавидит даже звук булькания кефира!), сметана, которую хочется есть ложками (мне, которая ненавидит ни на что не намазанную сметану!). Кроме того, они все привозят в бутылочках и таких каплевидных баночках, которые хочется чисто вылизать, вымыть и налить в них варенья и наливки. Может быть, я так и сделаю потом.
- Кефир
- Молоко
- Масло сливочное - оно такое рассыпчатое, что не очень удобно для намазывания, скажем, на хлеб, но очень удобно для рецептов, в которых написано "измельчить 250 г масла": это можно делать прямо вилкой в миске.
- Хлеб (колесо черное) - отличный: не черствеет, не теряет вкуса, не плесневеет. И составляет отличный бутерброд с белевской пастилой (см. ниже).
- Белевская пастила - ну что сказать, настоящая яблочная пастила. Создана для того, чтобы класть ее на свежий черный хлеб и жрать, жрать, жрать.
Лапша яичная - ее я еще не приготовила, про лапшу читайте в следующих сериях. Но она приезжает в прозрачной упаковке, в которой ей легко сломаться, так что лапша получается довольно коротенькой по итогам.
- Корейка баранья - приехала в вакууме. Приготовлю - расскажу.

Что я пока из этого приготовила:

Ням-ням...Collapse )

Sunday, May 20th, 2012
8:08 pm
продуктовый тест-драйв 1

Итак, вчера интернет-магазин и производитель домашних продуктов "Все свое" привез мне коробку продуктов из Тамбовской области. Список заказа был такой:

- цыпленок (приезжает в вакуумной упаковке, немного такой сплющенный, когда вскрываешь вакуум, цыпленок принимает свою обычную цыплячью форму :))

- фарш из говядины (тоже в вакууме - просто фарш, прокрученное мясо, без добавок, жирненькое такое)

- фарш из баранины (ну, вы поняли)

- картофель (пока еще старый урожай, но скоро можно будет заказывать прямо вот молодой. приезжает в бумажном пакете, на котором напечатано: "картофель".)

- морковь (ее типа чистишь - а она сразу пахнет морковкой, не в пример магазинной. тоже в пакете - "морковь")

- лук репчатый ("лук" :))

- яйца (на каждом штамп, что годны они до 25 мая, т.е. неделю)

- багет белый (вот, кстати, лежит и не черствеет уже пару дней; его предшественники на второй день уже становились сухарями в хлебнице)


Что было дальше...Collapse )

Saturday, May 12th, 2012
12:08 pm
новая Yota
Ну ок, съездила на точку, отстояла очередь, получила новое устройство сама. Вроде работает. Девушка, раздающая устройства, спрашивает: "А вы заказ оформляли?" Я говорю: "Я заказ оформляла еще месяц назад, у меня даже была назначена доставка, только она ко мне не приехала". Девушка молча с пониманием улыбается.
Friday, April 27th, 2012
9:03 am
про Аркана - в "Лехаиме"
С подачи el_mariachi текст про Аркана, кто читал его у меня под замком тут, теперь в "Лехаиме", где Аркан был одним из постоянных авторов. По просьбе журнала скрыла пост, читайте теперь там.
Friday, February 10th, 2012
5:44 pm
Давайте издадим альбом с митинговыми плакатами!
Скажу исключительно как читатель и писатель, который все, что видит, переводит в книжные страницы. Я ходила на все большие митинги, которые были в Москве, начиная с 5 декабря, и поняла вот что. Можно по-разному относиться и к самим митингам, и к позициям, которые на них озвучиваются (или не озвучиваются), можно говорить о "содержательности" или "бессодержательности" той движухи, которая сейчас происходит, но одного совершенно прекрасного факта не заметить нельзя. Впервые в жизни я, как и все мы, являюсь благодарной и радостной аудиторией народного креатива, невиданного со времен старого КВН; я имею в виду плакаты, растяжки и лозунги, которые все придумывали, рисовали, клеили и печатали себе для митингов.

Мне кажется, это история, которая так редко происходит у нас в стране, что грех ее слить в смысле книгоиздания. На каждом митинге после первой Болотной лично мне больше всего хотелось вертеть головой вокруг, чтобы прочитать все-все-все плакаты и лозунги, так было интересно. На последней Болотной я просто в голос смеялась каждую минуту, потому что прекрасно же! "Не замерзнем, не простим", "Если он придет - это навсегда", "Тандем уже не катит" с двумя велосипедистами, упертыми в стену, "Убей себя об стену" на картонной кремлевской стене, фейс-палмы про "Вову" и "Диму"(целые комиксы же народ нарисовал!) - мне кажется, это стоит сохранить для истории в виде книги-альбома, чтобы можно было полистать потом и вспомнить.

Я имею в виду не альбом с фотографиями плакатов, а вот прямо сами плакаты, лозунги, растяжки и т.п. - сосканированные и напечатанные в духе альбома "Агитационный плакат ****-х годов", может, с комментариями искусствоведов или специалистов по плакатной эстетике. Или без них.

Словом, у меня к вам призыв: давайте попытаемся сделать такую штуку! У вас же наверняка сохранились какие-то из плакатов? Или хотя бы их фотографии, ладно? Так давайте попробуем все это собрать. Присылайте мне сканы и фотографии в почту: idlis.julia@gmail.com (это специально выделенный ящик под это, там не потеряется) с темой письма "плакаты" и желательно с указанием автора(ов), даты и места митинга, с которого это взято. Я буду тут регулярно отчитываться о том, как идет сбор плакатов, а как наберется критическая масса на хороший альбом, выберем издательство, к которому с этим пойти. Давайте?

P.S. Перепост всячески приветствуется: чем больше материала соберем, тем интереснее нам же будет.

.
Thursday, August 18th, 2011
1:50 pm
объявление
Меня заебали страховые агенты. Поэтому на звонки с незнакомых номеров на мой номер + 7 916 653... я больше не отвечаю, извините. Если вы не страховой агент и вам действительно есть что мне сказать, но я с вами не знакома, пишите sms или пользуйтесь почтой. Спасибо.
Thursday, August 11th, 2011
7:10 pm
мысли и чувства про надвигающийся кризис
по поводу уже прочитанных вами постов в журналах md_prokhorov и dolboeb имею сказать, что люди, у которых прямо сейчас на руках есть "двухгодовой запас личного потребления", будь то в национальной валюте, в долларах или в евро, восхищают меня безмерно, хоть и, к сожалению, не служат ролевыми моделями. это все, что я думаю и чувствую про надвигающийся кризис.
Tuesday, July 19th, 2011
11:02 am
буду давать мастер-класс в магазине "Москва"
Книжный магазин "Москва" на Тверской затеял серию мастер-классов и позвал меня,  marta_ketro  и ottenki_serogo научить вас всему, что нужно знать про ведение успешного блога :) Марта и Оттенки Серого там в качестве преуспевающих практиков, а я - в качестве теоретика и автора книги "Рунет: Сотворенные кумиры", которая, кстати, будет разыгрываться. В общем, приходите 28-го июля в 19-00 в книжный магазин "Москва" на Тверской, поговорим про вас, блогеров :)

Кроме того, организаторы мастер-класса объявили конкурс: вот тут в комментариях нужно ответить на вопрос, как лучше вести блог магазина "Москва" - типа дать рекомендацию с высоты своего опыта. Лучшие советы мы 28-го зачитаем прилюдно и выберем победителя, а он он получит подарочный сертификат магазина и книгу "Рунет: Сотворенные кумиры" с автографом автора, то есть меня, и одного из героев (marta_ketro , надеюсь, не откажется :)). 

Будет весело. Очень жду всех.
Monday, July 11th, 2011
11:00 am
сделала сообщество FIGNY's в ЖЖ
До сих пор наша передвижная барахолка FIGNY's существовала только на Фейсбуке и в оффлайне, когда мы собирались и устраивали очередную распродажу в каком-нибудь клубе Москвы. Этим летом мы тоже планируем устроить распродажу в клубе и готовимся, собираем вещи. Но довольно медленно. А на Фейсбуке торговать неудобно. 

Поэтому, пока мы решаем организационные вопросы, я решила завести ЖЖ-сообщество FIGNY's и попробовать торговать в нем по нашим ценам (до 700р.) и правилам (новых продавцов приглашаем, отбираем и модерируем мы - я, dinkin  и Даша Евграфова) виртуально. Посмотрим, могут ли FIGNY's работать как интернет-барахолка, и тот же ли это fun.

ЖЖ-сообщество FIGNY's находится тут. Я туда запостила первую вещь - куртку, на которую уже объявился покупатель. Но можно становиться в очередь: если куртка ей не подойдет, вы будете следующей :).

Monday, June 20th, 2011
11:30 am
Конец Энтузиастов
Рассказ о том, как я ехала сегодня на работу. Вернее, как я ехала до места, где можно бросить машину и дойти до метро пешком: http://rusrep.ru/article/2011/06/20/entuziasty
Tuesday, May 17th, 2011
4:55 pm
Thursday, April 21st, 2011
4:11 pm
чтение этой недели
1. Женя Гусятинский поговорил со сценаристом и режиссером Александром Миндадзе о Чернобыле и о том, почему мы все так увлечены смертью.

2. glafirum написала об итогах "Золотой маски" - о спектаклях, которые получили призы и иллюстрируют новый тренд: переход к условному театру идей.

3. она же описала собственные ночные приключения, а вернее, тяготы москвича в поисках веселой ночной жизни.
Friday, April 15th, 2011
5:12 pm
чтение этой недели
1. milkost написал большой текст, в котором новейшая история России (с 1986 года) разбита на "пелевинские" исторические периоды со своими героями, антигероями и наркотиками. Например, по Пелевину и по нашей периодизации, главный наркотик 2009-2011 гг. - "квас с ЛСД-25 или другими химическими вариациями. Его принимает герой первой повести Семен Левитан, перед тем как начать сеанс связи с Бушем. Коктейль обостряет ощущения и одновременно стимулирует патриотизм, который без наркотика в среднем гражданине уже не вырабатывается".

2. glafirum написала про спектакль курса Серебренникова "Отморозки" - о нас, то есть, отморозках.

3. Ну, а я написала об "Инновации": "Отдав премию в области изобразительного искусства двум самым громким акциям последнего времени, инновационное жюри на самом деле понизило градус их радикальности и лишило их социально-полити­ческого подтекста. Грубо говоря, теперь и толпа молодежи, выходящая на улицы под лозунгами вроде «Система, ты чо такая нервная?», и огромный фаллос, поднявшийся напротив ФСБ и, по словам Ерофеева, «ставший новым символом Петербурга», — не политика и не протест, а просто современное искусство. Художества, которые могут нравиться или не нравиться и за которые одни арт-персонажи иногда дают премии другим арт-персонажам".
Особенно меня радует адрес ссылки :)
Thursday, April 14th, 2011
10:23 am
мужские стихи о любви
19-го апреля во вторник, в 19-30, в ресторане "Август" (Б. Дмитровка, 32, стр.4), мы с Александром [info]agavr Гавриловым будем читать чужие стихи.

Вчера придумывали тему вечера и решили, что будем читать мужские стихи про любовь - такие, со скупой слезой и страстью, - и ржать рассказывать про любовь всякие истории. Еще по мере обсуждения программы поняли, что а) у нас не так много сексуальных поэтов-мужчин, так мы успеем их всех прочесть за полтора часа, б) если я буду читать стихи о любви, написанные мужчинами-стрейтами, это будет вечер лесбийской поэзии. Вечер лесбийской поэзии под названием "И мужчины тоже любить умеют".

Да, еще вас ожидает дебют Гаврилова: как некоторым, может быть, известно, он в своей жизни написал ровно три стихотворения. И все про любовь. Третье, правда, он ныкает, потому что стесняется, но два я прочту :)

В общем, приходите, нам будет вас не хватать.
Thursday, April 7th, 2011
6:38 pm
чтение этой недели
1. Мы тоже написали про Людмилу Гурченко - вернее, про историю страны через ее роли в кино. От молодой комсомолки до бывшей советской клячи.

2. Ну и я написала колонку по поводу произошедшего с ребенком "Войны". В таком духе: "Представьте себе, что речь идет не об активистах «Войны», которые и сами, конечно, не пушистые зайки в смысле общения с полицейскими, а о любых других молодых родителях с гражданской позицией. Например, о вас. По идее то, что вы (безусловно, легкомысленные идиоты, но все же) явились выражать эту самую позицию с маленьким ребенком, должно служить своего рода гарантией против насилия. Во всяком случае, те, кто вас задерживает и грузит в автозак, должны делать поправку на присутствие при всем этом ребенка, точно так же, как, в принципе, и на то, что кто-то из вас — женщины".

Ну и т.д.
Thursday, March 31st, 2011
10:43 am
чтение этой недели
1. zaizeva съездила в Пермь, где выставляется "Пир Трималхиона" от арт-группы AES+F, и написала репортаж о том, совместим ли гламур с русской провинцией. Или это вовсе одно и то же.

2. glafirum написала про любовь. Что тут еще скажешь.

3. Ну и мы всем отделом написали очередную диссертацию - теперь про отечественый юмор нулевых, его специфику, суть и способ отражения российской действительности. По юмору получается, что у нас потихоньку строится западное буржуазное общество. Но очень потихоньку.

Юмор, кстати, получился отличный. Очень им горжусь. Мы молодцы.
Thursday, March 24th, 2011
12:14 pm
чтение этой недели
1. milkost поговорил с поэтом Емелиным про 282-ю статью Уголовного кодекса. А тот ему в ответ рассказал, почему русскому человеку необходимо каждое утро просыпаться на работу. В общем, получился такой интеллигентский разговор о поэзии и о прекрасном.
[ << Previous 20 ]
About LiveJournal.com